Wie versendet man Fleisch am besten?
Der Versand von Fleisch birgt gewisse Risiken, da die Möglichkeit besteht, dass das Fleisch während des Transports seine Qualität verliert. Dies kann schädliche Folgen für die Gesundheit des Verbrauchers haben. Die Verordnung zum Lebensmittelzubereitungs- und -behandlungsgesetz legt die Bedingungen fest, die unter anderem beim Transport von Fleisch zu erfüllen sind. Lesen Sie hier, welche Auflagen Sie beachten müssen und wie Sie Fleisch am besten versenden.